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佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus

課程中文名稱
Course Name in Chinese

環境與健康

課號
Course Code

FL37000

課程英文名稱
Course Name in English

Environment & Health

學年/學期
Academic Yeas/Semester

110 /1

開課單位/學門別
Course OfferingDepartment/
Academic Discipline

未來與樂活產業學系學士班

學制別
Degree

學士班

學分數
Credits

每週授課時數
Weekly Hours of
Instruction

修別
Type

選修 Elective

課/學程別
Program

系核心Core

課程分流

學術型

課程內容
Curriculum attribute

■跨領域	■證照輔導	■永續發展
■環境教育

教學方法Instructional Strategies

■課堂講授Lecture

■其它Other

■創新教法(各種改良傳統教學之方式皆包含)

授課教師
Instructor

周鴻騰

聯絡方式

htchou@mail.fgu.edu.tw

03-9871000 #

上課時間/地點
Time of Class/Location of Class

四.5,6,7(114)

先修課程
Prerequisites

課程描述（若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明）
Course Description

先進國家開始注意到再投入更多的醫療資源與醫療支出，已無法獲得國民健康等比例的改善，於是加拿大在1973年率先提出「健康領域概念」，指出若欲進一步改善國民健康，則不能再僅著重於醫療領域，還必須在生活型態、環境污染因素與人體生物因素各領域均衡發展。由此可知，無論是戶外或是室內皆有環境污染，可能對人體康有不同程度的影響。培養友善環境及健康行為的信念及生活態度，避免環境造成健康的危害乃是本課程之主軸。
1986年WHO渥太華健康促進憲章(Ottawa Charta)提出了五大健康促進行動策略，包括：建立健康的公共政策、創造支持性的環境、強化社區行動、發展個人技巧以及調整健康服務的取向。透過「健康職場」、「健康學校」、「健康社區」與「健康醫院」乃是營造支持性的環境的策略，這與營造一個健康、生態的環境品質不謀而合。
本課程期中之前介紹氣候變遷與公共衛生、空氣污染防制與健康、水污染防制與健康、廢棄物污染防制與健康、食物安全與健康、病媒防制與健康、輻射與健康。期中之後介紹健康促進與衛生教育、健康促進網路與健康恢復網路、健康促進的生活方式與生活品質、健康促進與健康風險評估、壓力管理、社區健康促進、職場健康促進、社會、環境及政策的改變促進健康。
學用合一之課程與教學設計：
本課程以職場導向學習（Work-Based Learning，WBL）結合專題導向學習(project-based learning)成為本課程學用合一的教學策略。讓實地訪查讓學生訪談該單位，反映真實工作世界實務問題；而且專題內容源自工作實務或職場；同時融入真實工作世界情境，貼近業界脈動，印證學校所學，使學生獲得工作世界經驗與開拓視野，厚植學生職場就業所需之專業核心能力。

課程目標
（若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力）
Course Objectives

序號	目標描述
1	身心靈生命整體觀的視野
2	與自然生態合諧共處的樂活生活態度
3	促進個人與群體健康的知能

授課進度表 Content ＆Weekly Schedule

週次	內容	備註
1	課程與教學設計整全觀	小老師制度、異質分組制度、多元評量(檔案評量)制度
2	氣候變遷與公共衛生	因應氣候災害、氣候災害與健康促進  製作防災背包、防災新科技點子
3	空氣污染防制與健康	空氣污染導致的疾病、預防與治療、健康促進方法  淨化戶外與室內空氣污染的辦法
4	水污染防制與健康	水污染導致的疾病、預防與治療、健康促進方法看  淨化飲用水的辦法
5	廢棄物污染防制與健康	一般廢棄物與有害廢棄物污染的問題  藍色革命與資源循環型社會
6	食物安全與健康	食材與食物不安全導致的疾病、預防與治療、健康促進方法  食農、食安之案例
7	病媒防制與健康	病媒導致的疾病、預防與治療、健康促進方法  看電影學新興傳染病與健康
8	輻射與健康	輻射污染導致的疾病、預防與治療、健康促進的場所與方法  看電影學輻射與健康
9	期中考	期中考
10	因應氣候變遷與公共衛生	健康促進的概念、健康促進的定義健康促進的理論模式健康信念模式、PRECEDE模式
11	防制空污與健康實作	「社會學習理論、衛生教育的行銷策略、理性行為理論
12	防制水污與健康實作	健康促進的生活方式、生活品質
13	防制廢棄物與健康實作	工作壓力的理論模式、工作壓力的來源、中介因素及壓力反應、工作壓力的實證研究、工作壓力的因應對策
14	防制病媒與健康	社區參與理念的緣起、健康、健康促進及健康評估的關聯、社區健康介入
15	食物與健康實作	職場健康促進、職場健康促進計畫、職場健康促進與健康行為的改變
16	社會、環境及政策的改變促進健康
17	期末報告	期末報告
18	期末報告	期末報告

學期成績計算及多元評量方式Grading Policy

項次	配分項目/catagory	配分比例/Percentage	實務操作/accounting_practice
1	平時成績/Asssignments	30%	30
2	期中考成績/Midterm Exam	30%	30
3	期末考成績/Final Exam	30%	30
4	其他/other	10%	10

主要參考書目

References

周鴻騰等人合編(2014)。環境與健康手冊 (講義書)。臺中：華格納出版社(ISBN13：9789863620785)。
周鴻騰等人合譯 (2015) 健康促進 (第15章促進環境健康)。臺北市：華騰文化(ISBN：9789864470372)。

指定閱讀

Required Readings

教師座談/晤談地點與時間

Course Management

SystemInstructor’s

Office and Office hours

週三下午1300-1600

學生請假規則

1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條，曠課一小時，以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一，經該科教師扣考後，即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw