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佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus

課程中文名稱
Course Name in Chinese

休閒農業與生態旅遊

課號
Course Code

MD34300

課程英文名稱
Course Name in English

Agricultural tourism and Eco-tourism Planning

學年/學期
Academic Yeas/Semester

109 /2

開課單位/學門別
Course OfferingDepartment/
Academic Discipline

管理學系學士班

學制別
Degree

學士班

學分數
Credits

每週授課時數
Weekly Hours of
Instruction

修別
Type

選修 Elective

課/學程別
Program

學系專業選修Specialized Elective

課程分流

學術型

課程內容
Curriculum attribute

■一般課程

教學方法Instructional Strategies

■講授

授課教師
Instructor

熊明禮

聯絡方式

t113890@mail.fgu.edu.tw

03-9871000 #

上課時間/地點
Time of Class/Location of Class

二.5,6,7(B307)

先修課程
Prerequisites

課程描述（若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明）
Course Description

本科目主要提供學生認識休閒農業政策與現況、綠色農業及生態旅遊的規劃與遊程安排，透過相關案例分享及校外教學參訪，引導學生了解休閒農業發展趨勢﹐進而融入生活中學習與強化綠色環保觀念。課程將安排二次校外教學參訪，帶領學生實地參訪休閒農業區與參與生態旅遊活動，並進行座談，讓學術及實務更能相互結合；同時藉由專題分組討論及報告，培養學生團隊合作，及「發現、分析思考、解決問題」之能力。

課程目標
（若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力）
Course Objectives

序號	目標描述
1	提供學生認識休閒農業政策與現況
2	讓學生了解綠色農業及生態旅遊的規劃與遊程安排。
3	讓學生了解休閒農業發展趨勢﹐融入生活中學習與強化綠色環保觀念
4	安排校外教學參訪﹐理論與實務並重

授課進度表 Content ＆Weekly Schedule

週次	內容	備註
1	學期授課方式介紹，講授休閒農業與生態旅遊
2	休閒農場經營管理導論
3	休閒農場經營環境
4	休閒農場規劃
5	休閒農場遊憩管理
6	休閒農場餐飲管理與住宿管理
7	休閒農場行銷管理
8	休閒農場解說服務管理
9	期中考
10	休閒農場人力資源管理與資訊管理
11	休閒農場景觀管理與環境保護
12	休閒農場設施管理與安全管理
13	生態--環境倫理與綠色農業
14	生態--環境倫理與綠色旅遊
15	生態--環境倫理與低碳旅遊
16	期末報告
17	期末報告
18	期末報告

學期成績計算及多元評量方式Grading Policy

項次	配分項目/catagory	配分比例/Percentage
1	平時成績/Asssignments	50%
2	期中考成績/Midterm Exam	25%
3	期末考成績/Final Exam	25%
4	其他/other

主要參考書目

References

指定閱讀

Required Readings

教師座談/晤談地點與時間

Course Management

SystemInstructor’s

Office and Office hours

學生請假規則

1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條，曠課一小時，以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一，經該科教師扣考後，即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw