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佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus

課程中文名稱
Course Name in Chinese

氣候變遷調適、休閒農業與健康產業專題

課號
Course Code

HS52600

課程英文名稱
Course Name in English

ClimateChange Adaptation ,Leisure Agriculture and Health Industry

學年/學期
Academic Yeas/Semester

111 /1

開課單位/學門別
Course OfferingDepartment/
Academic Discipline

樂活產業學院碩士班

學制別
Degree

碩士班

學分數
Credits

每週授課時數
Weekly Hours of
Instruction

修別
Type

選修 Elective

課/學程別
Program

學系專業選修Specialized Elective

課程分流

學術型

課程內容
Curriculum attribute

■跨領域

■環境教育

■永續發展

教學方法Instructional Strategies

■創新教法(各種改良傳統教學之方式皆包含)

授課教師
Instructor

周鴻騰

聯絡方式

htchou@mail.fgu.edu.tw

03-9871000 #

上課時間/地點
Time of Class/Location of Class

日.6,7,8(HK002)

先修課程
Prerequisites

課程描述（若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明）
Course Description

核心觀念：因應氣候變遷、健康調適行動策略、休閒農業產、健康產業
本碩士班課程深入介紹氣候變遷的緣由、變遷的衝擊現象及對人類健康的影響及調適，介紹國內外相關氣候變遷健康案例。同時也說明何謂健康風險管理、調適策略如何擬訂，最後介紹永續發展的基本原則及國內外目前因應氣候變遷的調適政策與行動計畫。
氣候變遷下極端溫度對人體健康造成之衝擊，以健康風險管理的角度，分別從暴露、危害及脆弱度進行說明，利用科學數據與研究結果佐證，進一步詳述極端溫度對於人體調節機制、疾病及死亡等衝擊與影響。並從國家、社區、個人層級來說明調適策略與案例
氣候變遷對空氣污染的影響與調適，包括懸浮微粒、臭氧及生物性氣膠的影響，並進一步針對暴露、危害及脆弱度做說明，提出個人、社區及國家層級的調適策略與行動方案。
氣候變遷對病媒傳染病的影響與調適，透過基礎病媒生態學及國內外病媒傳染病案例介紹後，再進一步針對暴露、危害及脆弱度進行說明，最後介紹目前臺灣在各個層級的調適策略與行動方案
氣候變遷對水媒傳染病的影響與調適，透過氣候變遷所導致的極端降雨、地區性的差異及公共衛生系統等面向說明對病原體的影響及水媒傳染疾病的風險，並進一步針對暴露、危害及脆弱度做說明，並說明在個人、社區及國家層級的調適策略與行動方案。

學用合一之課程與教學設計：影片解析、講述、案例討論、小論文寫作
採用學用合一之課程與教學設計，結合專題導向學習(project-based learning)成為本課程學用合一的教學策略，小論文內容源自健康產業之業界脈動，諸如：《休閒樂活》、《照護輔具》、《健康用品》、《預防醫學器材》、《健康生活》…等。
（一）前言：研究動機、研究方法、論文大綱等。
（二）正文：各標題邏輯，內容完整、分層次論述。
（三）結論：提出自己的觀點或發現。
（四）參考文獻：圖書、期刊、報紙、資料庫、專業網站。

課程目標
（若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力）
Course Objectives

序號	目標描述
1	身心靈生命整體觀的視野 the acquisition of the holistic view of Life
2	與自然生態合諧共處的樂活生活態度 the willing to coexist and to be accordant with ecology
3	促進個人與群體健康的知能 the knowledge and ability to improve the health of self and others.

授課進度表 Content ＆Weekly Schedule

週次	內容	備註
1	第1.週課程與教學設計整全觀
2	第2.週氣候變遷的健康衝擊與調適行動案例
3	第3.週氣候變遷下溫度的健康衝擊與調適行動案例
4	第4.週氣候變遷對空氣污染相關疾病的影響與調適行動案例
5	第5.週氣候變遷對水污染相關疾病的影響與調適行動案例
6	第6.週氣候變遷對水媒傳染病的影響與調適行動案例
7	第7.週氣候變遷對病媒傳染病的影響與調適行動案例
8	第8.週氣候變遷對食物生產、安全的影響與調適行動案例
9	第9.週期中報告 (自選主題之小論文寫作初稿)
10	第10.週綠建築產業
11	第11.週保暖衣、涼感衣等紡織產業
12	第12.週空氣清淨產業
13	第13.週淨水科技產業
14	第14.週防災科技產業
15	第15.週健康照顧產業
16	第16.週運動保康產業
17	第17.週養生膳食產業
18	第18.週期末考 (自選主題之小論文寫作完稿與投稿)

學期成績計算及多元評量方式Grading Policy

項次	配分項目/catagory	配分比例/Percentage	專題發表/case_presentation
1	平時成績/Asssignments	30%	30
2	期中考成績/Midterm Exam	30%	30
3	期末考成績/Final Exam	40%	40
4	其他/other

主要參考書目

References

教育部氣候變遷調適教育、行政院環保署環教人員認證教材。

指定閱讀

Required Readings

教育部氣候變遷調適教育、行政院環保署環教人員認證教材。

教師座談/晤談地點與時間

Course Management

SystemInstructor’s

Office and Office hours

週二、週三、週四 1400-1700

學生請假規則

1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條，曠課一小時，以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一，經該科教師扣考後，即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw