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  佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus
 
 
課程中文名稱
 Course Name in Chinese
休閒農業與生態旅遊  
Course Code
MD34300
課程英文名稱
Course Name in English
Agricultural tourism and Eco-tourism Planning 學年/學期
Academic Yeas/Semester
109 /2
開課單位/學門別
Course Offering
Department/
Academic Discipline
管理學系學士班 學制別
Degree
學士班

Credits
 3     每週授課時數
Weekly Hours of
 Instruction
 3    修別
Type
選修 Elective
/學程別
Program
學系專業選修Specialized Elective
課程分流
學術型
課程內容
Curriculum attribute
■一般課程
教學方法Instructional Strategies
■講授
授課教師
Instructor
熊明禮 聯絡方式
t113890@mail.fgu.edu.tw
03-9871000 #
上課時間/地點
Time of Class/Location of Class
二.5,6,7(B307)
先修課程
Prerequisites
課程描述(若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明)
Course Description
 
本科目主要提供學生認識休閒農業政策與現況、綠色農業及生態旅遊的規劃與遊程安排,透過相關案例分享及校外教學參訪,引導學生了解休閒農業發展趨勢﹐進而融入生活中學習與強化綠色環保觀念。課程將安排二次校外教學參訪,帶領學生實地參訪休閒農業區與參與生態旅遊活動,並進行座談,讓學術及實務更能相互結合;同時藉由專題分組討論及報告,培養學生團隊合作,及「發現、分析思考、解決問題」之能力。
 
課程目標
(若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力)
Course Objectives
序號目標描述
1提供學生認識休閒農業政策與現況
2讓學生了解綠色農業及生態旅遊的規劃與遊程安排。
3讓學生了解休閒農業發展趨勢﹐融入生活中學習與強化綠色環保觀念
4安排校外教學參訪﹐理論與實務並重
 授課進度表 ContentWeekly Schedule
週次內容備註
1學期授課方式介紹,講授休閒農業與生態旅遊 
2休閒農場經營管理導論 
3休閒農場經營環境 
4休閒農場規劃 
5休閒農場遊憩管理 
6休閒農場餐飲管理與住宿管理 
7休閒農場行銷管理 
8休閒農場解說服務管理 
9期中考 
10休閒農場人力資源管理與資訊管理 
11休閒農場景觀管理與環境保護 
12休閒農場設施管理與安全管理 
13生態--環境倫理與綠色農業 
14生態--環境倫理與綠色旅遊 
15生態--環境倫理與低碳旅遊 
16期末報告 
17期末報告 
18期末報告 
學期成績計算及多元評量方式Grading Policy
項次配分項目/catagory配分比例/Percentage會考測驗/general_test實務操作/accounting_practice專題發表/case_presentation其他/other
1平時成績/Asssignments 50%    
2期中考成績/Midterm Exam 25%    
3期末考成績/Final Exam 25%    
4其他/other      

主要參考書目

References

指定閱讀

Required Readings

教師座談/晤談地點與時間

Course Management
SystemInstructor’s
 Office and Office hours 

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw