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  佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus
 
 
課程中文名稱
 Course Name in Chinese
連鎖店管理  
Course Code
MD31500
課程英文名稱
Course Name in English
Chain Store Management 學年/學期
Academic Yeas/Semester
110 /2
開課單位/學門別
Course Offering
Department/
Academic Discipline
管理學系學士班 學制別
Degree
學士班

Credits
 3     每週授課時數
Weekly Hours of
 Instruction
 3    修別
Type
選修 Elective
/學程別
Program
學系專業選修Specialized Elective
課程分流
學術型
課程內容
Curriculum attribute
■跨領域 ■自學力 ■創業
教學方法Instructional Strategies
■講授 ■分組討論
授課教師
Instructor
曲靜芳 聯絡方式
cfchi@mail.fgu.edu.tw
03-9871000 #
上課時間/地點
Time of Class/Location of Class
二.5,6,7(311)
先修課程
Prerequisites
課程描述(若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明)
Course Description
 
零售業呈現連鎖化經營己經是國際普遍的現象,且日益普及。多數服務業種,皆有朝向多店舖和連鎖化的營運模式發展,試圖以經濟規模的效應,來提昇企業的競爭力。本課程從認識連鎖的知識開始,透過教授連鎖型態及各式連鎖業之影片實務教學,以強化連鎖管理之理論與實務之配合。此外,授課國內外成功連鎖公司之綜合性個案分析/報告,以強化同學對於連鎖店管理之基礎實務能力
 
課程目標
(若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力)
Course Objectives
序號目標描述
1學習連鎖與流通業之理論基礎
2認識連鎖加盟系統
3規劃展店作業流程
 授課進度表 ContentWeekly Schedule
週次內容備註
1教學大綱與計劃表說明+連鎖企業發展概論與機會 
2連鎖總部管理、組織與發展條件 
3連鎖總部的經營管理 
4連鎖總部行銷策略 
5商圈位址選擇part1 
6商圈位址選擇part2登錄期末報告題目
7連鎖總部財務規劃part1 
8連鎖總部財務規劃part2 
9期中考(筆試測驗) 
10連鎖管理相關電影欣賞分析(個人期中報告) 
11連鎖企業資訊與物流系統 
12加盟創業機會評估繳交個人期中報告
13加盟者商店營運策略 
14加盟者顧客服務 
15連鎖總部與加盟者間關係 
16連鎖加盟發展趨勢 
17期末報告(書面與上台)1 
18期末報告(書面與上台)2 
學期成績計算及多元評量方式Grading Policy
項次配分項目/catagory配分比例/Percentage會考測驗/general_test實務操作/accounting_practice專題發表/case_presentation其他/other
1平時成績/Asssignments 20%   抽點、作業、課程參與與互動
2期中考成績/Midterm Exam 30%100%   
3期末考成績/Final Exam 40%  100%分組期末報告
4其他/other 10%  100%個人期中報告

主要參考書目

References

連鎖管理3/e(三版)/ 許英傑, 李冠穎/前程文化/20210101出版

指定閱讀

Required Readings

上課時給予清單

教師座談/晤談地點與時間

Course Management
SystemInstructor’s
 Office and Office hours 

每週二 12:00~14:00
B312-4研究室

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw