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  佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus		  
 
課程中文名稱
Course Name in Chinese 		民藝美學與工藝素養
課號
Course Code 		AI3L100800
課程英文名稱
Course Name in English		 Folk Craft Aesthetics and Craft Literacy
學年/學期
Academic Yeas/Semester		 115 /1
開課單位/學門別
Department/Academic Discipline		 資訊應用學系：宜蘭染工藝文化永續學分學程
學制別
Degree		 30+大學/第三人生大學
學分數
Credits		  3    
每週授課時數
Weekly Hours of Instruction 		 3   
修別
Type		 選修 Elective
課/學程別
Program		 學系專業選修Specialized Elective
課程分流
 雙軌學習型
課程內容
Curriculum attribute
■跨領域 ■永續發展 ■SDG 4 優質教育：確保有教無類、公平以及高品質的教育，及提倡終身學習
■自學力 ■一般課程 ■SDG 11 永續城鄉：建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村
■實作 ■職涯輔導 ■SDG 17 多元夥伴關係：建立多元夥伴關係，協力促進永續願景
■實務
AI暨智慧永續發展
 AI暨智慧課程:AI融入課程    永續發展課程: 智慧永續入門課程
16+2課程 是
教學方法
Instructional Strategies
■講授 ■場域教學 ■創新教法(各種改良傳統教學之方式皆包含)
■分組討論 ■參訪
授課教師
Instructor		 高宜淓
聯絡方式
yfkao@mail.fgu.edu.tw
03-9871000 # 23215
上課時間/地點
Time of Class/Location of Class		 五.2,3,4(100)
先修課程
Prerequisites
課程描述（若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明）
Course Description
 
(中文版課程描述)
本課程以民藝精神與生活工藝為核心，結合宜蘭地方文化與天然染工藝，引導學生理解工藝與生活、美感及文化永續之關係。透過民藝美學理論、工藝文化認識，培養學生對材料、色彩與生活美學之感知能力，並建立文化理解、工藝素養與永續實踐之基礎能力。
(英文版課程描述)
This course focuses on folk craft aesthetics and everyday craftsmanship, integrating Yilan local culture and natural dye crafts to guide students in understanding the relationship between crafts, daily life, aesthetics, and cultural sustainability. Through the study of folk craft aesthetics and craft culture, students will develop sensitivity to materials, colors, and everyday aesthetics, while building foundational abilities in cultural understanding, craft literacy, and sustainable practice.
 
課程目標 （若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力)
Course Objectives
序號目標描述
1培養學生理解民藝美學精神的知識。 To cultivate students’ knowledge and understanding of the spirit of folk craft aesthetics.
2培養學生具備生活工藝價值與文化永續觀點的能力。 To cultivate students’ abilities to understand the values of everyday crafts and perspectives on cultural sustainability.
3培養學生具備工藝材料與生活美感之基礎素養。 To cultivate students’ foundational literacy in craft materials and everyday aesthetics.
4培養學生理解地方文化與工藝傳承價值。 To cultivate students’ understanding of local culture and the value of craft heritage.
5培養學生建立環境友善與永續生活之觀念。 To cultivate students’ awareness of environmentally friendly and sustainable living.
授課進度表
Weekly Schedule
週次內容備註
1課程理念、學習方式、共學規範
Course Philosophy、Learning Methods、Collaborative Learning Guidelines		僅30+學程學生可選課
2柳宗悅民藝的概念與精神
The Concepts and Spirit of Yanagi Sōetsu’s Mingei Philosophy		僅30+學程學生可選課
3工藝與日常生活美學
Craft and the Aesthetics of Everyday Life		僅30+學程學生可選課
4宜蘭民藝：土地、產業與工藝
Yilan Folk Crafts: Land, Industry, and Craftsmanship		僅30+學程學生可選課
5工藝中的身體知識：手作、節奏與感知
Embodied Knowledge in Craft: Handwork, Rhythm, and Perception		僅30+學程學生可選課
6工藝與時間：耐心、技藝與累積
Craft and Time: Patience, Skill, and Accumulation		僅30+學程學生可選課
7工藝倫理與永續：材料、節制與責任
Craft Ethics and Sustainability: Materials, Moderation, and Responsibility		僅30+學程學生可選課
8學習歷程整理
Learning Portfolio Development		僅30+學程學生可選課
9期中考週：學習歷程與反思報告
Midterm Week: Learning Portfolio and Reflective Report		僅30+學程學生可選課
10摩里斯工藝的當代轉譯
Contemporary Interpretations of William Morris's Craft Ideals		僅30+學程學生可選課
11共學與共同創作
Collaborative Learning and Co-Creation		僅30+學程學生可選課
12顏水龍工藝故事與生命經驗
The Craft Journey and Life Experiences of Yen Shui-Long		僅30+學程學生可選課
13工藝作為學習媒介
Craft as a Medium for Learning		僅30+學程學生可選課
14文化參與與行動
Cultural Participation and Action		僅30+學程學生可選課
15期末報告指引
Guidelines for the Final Report		僅30+學程學生可選課
16學習總結與書面報告
Learning Summary and Written Report		僅30+學程學生可選課
17彈性多元學習週
Flexible and Diverse Learning Week		僅30+學程學生可選課
18彈性多元學習週
Flexible and Diverse Learning Week		僅30+學程學生可選課
　
學期成績計算及多元評量方式
Grading Policy
項次配分項目/catagory配分比例/Percentage會考測驗/general_test實務操作/accounting_practice專題發表/case_presentation其他/other
1平時成績/Asssignments 30%無有無 
2期中考成績/Midterm Exam 30%無有有 
3期末考成績/Final Exam 30%無有有 
4其他/other 10%   課程參與和出席
主要參考書目
References

 柳宗悅,2025,日本民藝紀行【跟著民藝之父柳宗悅，探索手作器物之美】,遠足文化

指定閱讀
Required Readings

教師座談/晤談地點與時間
Course Management SystemInstructor' Office and Office hours

每周一與二9:00-12:00/U411
學生請假規則

 1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條，曠課一小時，以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一，經該科教師扣考後，即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。
課程平台

 http://elearn.fgu.edu.tw