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  佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus
 
 
課程中文名稱
Course Name in Chinese
服務品質管理專題
課號
Course Code
MD6C300
課程英文名稱
Course Name in English
Topics in Services Quality Management
學年/學期
Academic Yeas/Semester
113 /2
開課單位/學門別
Department/Academic Discipline
管理學系碩士在職現役軍人營區專班
學制別
Degree
碩士在職專班
學分數
Credits
 3    
每週授課時數
Weekly Hours of Instruction
 3   
修別
Type
選修 Elective
課/學程別
Program
學系專業選修Specialized Elective
課程分流
學術型
課程內容
Curriculum attribute
■SDG 8 合適的工作及經濟成長:促進包容且永續的經濟成長,讓每個人都有一份好工作 ■跨領域 ■自學力
■一般課程
AI暨智慧永續發展
AI暨智慧課程:AI跨域應用課程    永續發展課程: 智慧永續入門課程
教學方法
Instructional Strategies
■講授 ■參訪 ■分組討論
授課教師
Instructor
詹丕宗
聯絡方式
chchen@mail.fgu.edu.tw
03-9871000 #
上課時間/地點
Time of Class/Location of Class
二.10,11,12(LAC001)
先修課程
Prerequisites
課程描述(若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明)
Course Description
 
服務品質為消費者對於服務的滿意程度,決定於實際的服務與期望之差異。本課程除了教授近代服務品質之知識外,並安排服務品質相關之影片介紹以及個案分析/討論。並且,我們將透過實作方式操作SERVQUAL和二維服務品質之問卷設計、發放填答問卷與分析討論、撰寫報告,以加強同學在服務品質管理之實務應用能力。除此之外,透過文獻的研讀與在職工作之報告研討,將可協助同學之決策與洞悉問題之領導能力。
 
課程目標 (若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力)
Course Objectives
序號目標描述
1了解服務品質的理論與特性。
2探討服務品質的內涵與相關問題,提昇學生之服務品質管理技能。
3輔助論文研究之學習成效與決策/洞悉問題之領導能力。
授課進度表
Weekly Schedule
週次內容備註
1課程介紹,服務的定義和特性,影片討論:CVS
Course introduction, definition and characteristics of services, video discussion: CVS
 
2服務業的範圍與種類,影片討論:食
Scope and types of service industry, video discussion: Food
 
3品質的定義及發展,影片/個案討論
Definition and development of quality, video/case discussion
 
4品質成本,服務品質的定義及期望觀念,影片/個案討論
Cost of quality, definition and expectations of service quality, video/case discussion
 
5服務品質的衡量,SERVQUAL模型,影片討論
Measuring service quality, SERVQUAL model, video discussion
 
6SERVQUAL服務品質理論介紹與實例,影片/個案討論
SERVQUAL service quality theory introduction and examples, video/case discussion
 
7服務品質問卷設計與討論
Design and discussion of service quality questionnaire
 
8服務品質的其它理論與構面,影片討論
Other theories and aspects of service quality, video discussion
 
9服務品質前測問卷分析
Service quality pre-test questionnaire analysis
 
10服務品質前測問卷分析與修改
Analysis and modification of service quality pre-test questionnaire
 
11顧客滿意度、忠誠度的定義與模型
Definition and model of customer satisfaction and loyalty
 
12二維服務品質KANO模型
Two-dimensional service quality KANO model
 
13品質機能展開之原理、作用、意義與效益,影片討論
The principles, functions, significance and benefits of quality function development, video discussion
 
14校外參訪
Off-campus visits
 
15服務品質問卷分析
Service quality questionnaire analysis
 
16服務品質之文獻導讀
Introduction to the literature on service quality
 
17服務品質之文獻報告1
Service quality literature report 1
 
18服務品質之文獻報告2
Service quality literature report 2
 
 
學期成績計算及多元評量方式
Grading Policy
項次配分項目/catagory配分比例/Percentage會考測驗/general_test實務操作/accounting_practice專題發表/case_presentation其他/other
1平時成績/Asssignments 20%   出席/互動100%
2期中考成績/Midterm Exam 40%   問卷分析100%
3期末考成績/Final Exam 40%  100% 
4其他/other 0%    
主要參考書目
References

楊錦洲著,服務品質:從學理到應用,華泰,2009
崔立新著,服務業品質評量,五南書局,2004
國立政治大學編著,服務管理個案,智勝文化,1998~2004
陳思倫著,服務品質管理,前程企管,2008

指定閱讀
Required Readings

陳志賢主編,宜蘭學,風雲論壇出版社
教師座談/晤談地點與時間
Course Management SystemInstructor' Office and Office hours

晤談地點: 老師研究室U425,晤談時間: 週二 16:10~17:00
學生請假規則

1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條,曠課一小時,以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一,經該科教師扣考後,即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。
課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw