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佛光大學
Fo Guang University
教學計畫表 Syllabus

課程中文名稱
Course Name in Chinese

老人服務事業實作

課號
Course Code

FL38701

課程英文名稱
Course Name in English

Senior Service and Practice

學年/學期
Academic Yeas/Semester

112 /2

開課單位/學門別
Course OfferingDepartment/
Academic Discipline

樂活產業學系學士班

學制別
Degree

學士班

學分數
Credits

每週授課時數
Weekly Hours of
Instruction

修別
Type

選修 Elective

課/學程別
Program

學系專業選修Specialized Elective

課程分流

雙軌學習型

課程內容
Curriculum attribute

■跨領域	■實作	■創業
■自學力	■實務

教學方法Instructional Strategies

■講授	■場域教學	■參訪
■分組討論

授課教師
Instructor

陳以昌

聯絡方式

chenyc@mail.fgu.edu.tw

03-9871000 # 22326

上課時間/地點
Time of Class/Location of Class

五.5,6,7(B212)

先修課程
Prerequisites

課程描述（若為實務型課程需含搭配產業界或非營利組織需求之說明）
Course Description

本課程讓學生瞭解老人之生理、心理及社會功能的變化，並且了解因應銀髮族需求發展各種不同領域之老人服務事業，本課程著重實作與練習，學生在接受完理論課程後必須演練相對老人服務事業的技術、照顧技巧、經營模式..等等，以利了解老人的身、心、靈功能變化、生活需求、及銀髮市場各類服務，認知老人服務事業的市場動向。

課程目標
（若為實務型課程請具體描述該課程所要培養之實務能力）
Course Objectives

序號	目標描述
1	培養老人服務事業的專業技術。
2	培養具有前瞻性老人服務事業業的未來專業人才。
3	培養實踐樂活精神與永續發展的職場就業人才。

授課進度表 Content ＆Weekly Schedule

週次	內容	備註
1	老人服務事業的簡介課程結構與目標
2	老人服務事業緒論
3	老人長期照顧事業
4	老年養生保健
5	校外專家工作訪: 老人照護實作
6	老人休閒事業
7	老年教育事業
8	自主學習: 教學統整與學習反思
9	彈性學習-期中報告(期末報告之構想討論) Mid-term report
10	老年人力開發	繳期末報告構想書
11	學習活動週	校外課
12	自主學習課	大學申請入學面試
13	老人福利服務
14	臺灣長期照顧之規劃與展望
15	樂觀面對生命，坦然面對死亡
16	中正愛活樂園日照＋石頭湯（參訪）＊8:30
17	自主學習: 統整與反思
18	個人期末報告議題簡報與討論/繳交期末報告（團體報告） Final presentation /Turn in final paper

學期成績計算及多元評量方式Grading Policy

項次	配分項目/catagory	配分比例/Percentage	實務操作/accounting_practice	專題發表/case_presentation	其他/other
1	平時成績/Asssignments	30%	v	v	課堂參與 +個人銀髮產業介紹
2	期中考成績/Midterm Exam	15%		V
3	期末考成績/Final Exam	15%		V
4	其他/other	40%	V		彈性學習心得+課堂演講心得

主要參考書目

References

梁亞文．林玉惠．陳文意．謝嫣娉．張怡秋曾月霞．潘國雄．林金立．朱僑麗 (2020). 長期照顧機構管理.台北:華杏出版社. ISBN 978-986-194-571-2.

指定閱讀

Required Readings

1. 劉淑娟等編 (2018).長期照護 (第4版).台北:華杏出版社。ISBN：9789861943572
2. 日間照顧經營指南 (老人福利聯盟出版)
3. Effective Management in Long-Term Care Facilities (Singh 2nd Edition).
4. Kane, R.A, R.L. Kane, and R.C. Ladd. (1998). The Heart of Long-Term Care.
New York: Oxford University Press.
5. World Report on Aging and Health (WHO, 2015). https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/186463/9789240694811_eng.pdf

教師座談/晤談地點與時間

Course Management

SystemInstructor’s

Office and Office hours

請事先來信預約晤談時間，謝謝!

學生請假規則

1. 學生請假悉依本校「學則」及「學生請假辦法」規定辦理。
2. 依本校「學則」第33條，曠課一小時，以缺課二小時論。學生某一科目之缺課總時數達該科全學期授課時數三分之一，經該科教師扣考後，即不准參加該科目之學期各項學習成績考試或評量。

課程平台

http://elearn.fgu.edu.tw